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日立 MRO-SV3000 R [過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：30446995991
中古 ：30446995991-1 |
メーカー | 日立 | 発売日 | 2025/02/14 12:37 | 定価 | 24980円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
日立 MRO-SV3000 R [過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフ
商品説明HITACHI 日立製作所 加熱水蒸気オーブンレンジ 「Wスキャン」「ヘルシーシェフ」 MRO-SV3000 メタリックレッド]庫内容量33Lその他カラー：メタリックレッド総庫内容量：33Lオーブン：ダブル光速ヒーター熱風式（2段）オーブン温度調整：100～250、300※※予熱有の時のみ設定可能加熱水蒸気：ボイラー熱風式レンジ出力：100W（最大3分）、800W、600W、500W、200W相当、100W相当全オートメニュー数：400・旨み成分を引き出すオートメニュー：29・和食オートメニュー：124外形寸法（幅×奥行×高さ）：500mm×449mm×390mm設置時に確保する放熱スペース・背面：左右壁ピッタリ、上方放熱スペース10cm重さや温度をはかる「Wスキャン」を活用して、肉や魚の旨み成分を引き出す食材の重さ（容器含む）と位置をはかる「トリプル重量スキャナー」と、8眼スキャナーが15段階にスイング（120分割）して食材の温度をはかる「センサー赤外線スキャナー」を用いた日立独自の「Wスキャン」を搭載しました。食材に合わせて加熱に必要なエネルギーを算出し、火加減をオート調節します。肉や魚の旨み成分を引き出す食材に合わせた加熱制御により、旨み成分であるイノシン酸やグルタミン酸を引き出すオートメニューを29種類搭載しました。例えば、鶏のハーブ焼きでは、従来機種※に比べて、イノシン酸を壊す酵素が働く約50まで素早く加熱することでイノシン酸の減少を抑えます。その後、約80までじっくり加熱することでグルタミン酸を増加させます。動作確認済み※動作確認済みではございますが、万が一商品に不具合等ございましたら受取評価前にメッセージにてご連絡ください対応させて頂きます。 お取り置きはやっておりません、値段交渉中、どなたかが質問中でも先に購入された方を優先いたします、ご了承下さい。もちろん即購入大丈夫です。
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