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商品名シャトー マルゴー 2019 750ml赤ワイン フランス ボルドー フルボディ 5大シャトーグレートヴィンテージ商品について5大シャトーのなかでもエレガントで女性的と評される「シャトー・マルゴー」。1855年の格付け当時から5大シャトーのトップを争う高貴なワイン。シャトー・マルゴー 2019は、新しく生まれ変わった設備を活用した初めてのヴィンテージ。これまで10年の間にシャトー・マルゴーが生み出したプレシャスなワインたちと肩を並べる仕上がりです。【テイスティング・コメント】深いガーネットパープルの香りは、砕いたブラックベリー、温かいカシス、プラムのジャムの強い香りで始まり、アイリス、赤いバラ、スターアニス、カシス、耕した土、苔に覆われた樹皮、黒トリュフ、そして砕いた岩の香りが漂い、花々、エキゾチックスパイス、土の香りへと広がります。味わいはエネルギーに満ち、ミネラルの火花を散らし、大胆なフレッシュさと素晴らしく熟した粒の細かいタンニンが繊細で芳しい層を支え、非常に長く、素晴らしく落ち着いたフィニッシュを迎えます。このシャトー・マルゴーの酸味とリッチな味わいは、まさに並外れたものである。【ヴィンテージ情報】2019年の冬は暖かく（過去30年平均を1～2度上回る気温）、雨は少なく（過去30年平均を30ミリメートル下回る降水量）、凍霜の発生も稀（3日のみ）でした。このような天候のもと、ブドウ畑では3月29日から4月4日にかけて萌芽が確認されました。春には穏やかな好天が続き、気温はほぼ平年並みでした。4月末、そして6月5日から18日の期間にはかなりの量の降雨を記録しています。開花は6月1日から9日にかけて、比較的順調に進みました。一部メルロの古株区画においてのみ、花ぶるいの症状が見られています。上述の降雨によりベト病の発生が危惧されましたが影響は一切なく、ブドウ畑の衛生状態は年を通じて良好に保たれました。その後に迎えた夏は多雨だった春とは実に対照的でした。今夏は長期にわたって高気圧に覆われ、6月21日から9月21日の期間の雨量はたったの64ミリメートル。2019年の夏で特に印象深かった出来事は、6月末、そして7月22日から24日にかけての酷暑です。マルゴーでも最高気温39.9度を記録しました！赤ワイン用ブドウの収穫は9月18日にスタート。理想的な条件のもと、十分に凝縮した完璧な熟度のメルロが収穫できました。9月22日から29日にかけてはあいにくの悪天候でしたが、ブドウの衛生状態に大きな影響はありませんでした。逆に、雨と曇天のおかげで熟度の進みが抑えられ、ブドウに過度な負担がかかることもなく、その結果、酸はうまく保たれて、アルコール度数も高すぎない数値に落ち着きました。ブドウ果実は8月5日から10日にかけて着色し、それ以降ゆっくりと凝縮を進めました。上述の雨で心配された希釈の被害もほとんどなく、9月末から10月初旬にかけて収穫を迎えることが出来ました。※公式サイトより引用【評価】ワイン・アドヴォケイト：１００ジェームス・サックリング：９９-１００【オススメ料理】牛フィレ肉のステーキ（赤ワインソース）タンシチュー豚の角煮産地フランス　ボルドー（メドック：マルゴー）原産地呼称AOC. MARGAUX（マルゴー）格付メドック 第1級格付使用ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン種（90%）メルロー種（7%）カベルネ・フラン種（2%）プティ・ヴェルド種（1%）アルコール度数13.9%タイプ赤ワイン ／ フルボディ　辛口内容量750ml備考SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。Q&A（よくある質問）詳細はこちら関連商品5大シャトーの一覧はこちらからボルドーワインの一覧はこちらからフランスワインの一覧はこちらから全てのワインの一覧はこちらから